En hyllest til karven

1. mars ble det lansert et lite parti...

Jakter på norske kandidater til nordisk matpris

Den nordiske matprisen Embla hyller det ypperste det nordiske kjøkkenet har å by på av råvarer, håndverk og innovasjon. Norge skal...

Ny Nordisk Mat lyser ut prosjektmidler

Nordisk Ministerråd har siden 2005 arbeidet med å utvikle og spre kunnskapen om Ny Nordisk Mat. I år er det avsatt 1,5...

Pollensesong og kryssmatallergi

Pollensesongen i Norge starter normalt i begynnelsen av mars. Den varme sommeren i fjor ser ut til å fremskynde denne med to...

Skreien hylles med egen festival i kystbyen Rørvik

En gang i året skjer det et under! Da kommer den elskovssyke skreien fra Barentshavet til Viknaværene...

Norgesmesterskapet i kaffe

Det skal kunnskap, erfaring og masse trening til for å brygge den aller beste kaffen. NM i kaffe er i full gang,...